突然ですが、皆さん、パンは好きですか?
毎朝トーストを食べるという人、行列のできる高級食パンに興味のある人、お子さんのおやつにメロンパンやデニッシュをよく買うという人…生活のいろいろなシーンで浸透しているパン。
練馬&板橋でも最近次々とパン屋さんがオープンし、「パン」ブームがけっこう来ているんじゃないか?!
ということで、Kacce3月号の読者アンケートで「お気に入りのパン屋さん」を聞いたところ、ハガキやフォームでアンケートの回答が集まる集まる!笑
やっぱりパンが好きな人、多いんですね〜。
![パン 拡大](https://www.kacce.co.jp/blogold/wp-content/uploads/2018/07/IMG_1705-740x493.jpg)
アンケートの集計や分析(?!)をして企画を何度も練り直し、ようやく8月号でKacce誌上初の「パン特集」を掲載することになりました!
何が初って…パンの特集はもちろんのこと、編集室のスタッフ全員で実際にパンを食べまくる「実食リポート」を試みたことです!
まず、約200件の読者のクチコミ情報をもとに、取り上げるパン屋さんの絞り込み。
たくさん取り上げたいところですが、スペースの関係もあるので、12店をピックアップ。
次に、店舗に足を運び、掲載協力を依頼し、クチコミ情報の内容確認をしてもらってパンを買ってくる、というミッションをスタッフみんなで分担。
買い集めてきた大量のパンは、読者のおすすめや店主のおすすめ、一番人気のパン、店でビビッと出会ったパン(笑)など、約30種!
![机の上に並べられたパン](https://www.kacce.co.jp/blogold/wp-content/uploads/2018/07/IMG_1680-740x466.jpg)
![食パンを立てる](https://www.kacce.co.jp/blogold/wp-content/uploads/2018/07/IMG_1519-740x493.jpg)
「食パン、立てるの難しい…」
![パンと手との比較](https://www.kacce.co.jp/blogold/wp-content/uploads/2018/07/IMG_1450-740x493.jpg)
「手を入れたら、パンの大きさもわかりやすいかな?」
![ハード系のパン集合](https://www.kacce.co.jp/blogold/wp-content/uploads/2018/07/IMG_1668-740x493.jpg)
ハード系のパンもいろいろ集まりました。
![パンの断面](https://www.kacce.co.jp/blogold/wp-content/uploads/2018/07/IMG_1760-740x493.jpg)
断面が面白いパンもたくさん! 卵入りのカレーパン、おいしそう♪
![カレーパンの断面](https://www.kacce.co.jp/blogold/wp-content/uploads/2018/07/IMG_1729-740x493.jpg)
撮影や実食、レポートのまとめなどを含め、約3時間かけて「Kacce編集室の実食ミッション」を無事に終えました。
![パンの実食の様子](https://www.kacce.co.jp/blogold/wp-content/uploads/2018/07/IMG_1721-740x442.jpg)
![パンの実食の様子](https://www.kacce.co.jp/blogold/wp-content/uploads/2018/07/IMG_1794-740x450.jpg)
パンを食べながら、1つずつコメントを記入していきます。
わいわいと楽しみつつ、いろんな発見もあり、おいしいパンにも出会えて幸せな時間ではあったのですが、何しろ“パン攻め”。
終了後は「しばらくは胃袋に何も入れられない」状態に(笑)。
![パン-13](https://www.kacce.co.jp/blogold/wp-content/uploads/2018/07/IMG_1800-740x798.jpg)
↑ 終盤のテーブルの様子…。
次のステージでは、どんな誌面を作っていくのか、どんな情報を伝えるのかを、ライターや編集者、デザイナーで話し合いを重ねていきます。
食べっぱなしというわけにはいきません(笑)。いろいろなアイデアや意見を出し合いながら、“産みの苦しみ”を経て、どんな8月号ができるのか? ぜひお楽しみに!
このブログを書いてしまったことで、だいぶプレッシャーも大きくなりましたが(笑)、読者の皆さんに楽しんでもらえる「パン特集」になるよう頑張りますので、8月号もぜひ読んでくださいね〜♡