Kacce6月号で特集した「赤塚一番通り商店街」。
読者ハガキでも反響が大きかったので、誌面では載せきれなかった情報をお伝えしたいと思います。
ご紹介するのは、2017年末にリニューアルオープンした「フランス製菓」。
創業50年を超える老舗です。場所は、東武東上線 下赤塚駅 北口から歩いて1分。
古さを感じさせない店構えからは50年という歴史は想像できませんが…かつて昭和の「ケーキ」といえばこれ！というバタークリームケーキが健在。
当時、全国的に流行したという、たぬきの形のバタークリームケーキ「タヌキ」は、創業当時から販売している人気商品とのことですが、現在は都内でも２、３か所くらいしか作っていないそうです。
他にも、ショーケースにはイチゴショートやチーズケーキ、モンブラン、苺のタルト、プリンなど、定番のケーキが所狭しと並び、ゼリーや焼き菓子など可愛いお菓子がいっぱい！
「特別な日だけではなく、いつでもケーキが食べられるように」と話す、店主の山口さん。
その言葉どおり、途切れることなく地元のお客さんがケーキやお菓子を買いに来ているのが印象的でした。
また、「区民が選んだ板橋のいっぴん」に選ばれた「大仏サブレー」も看板商品のひとつ♪
地元の名所、東京大仏が描かれた大判のサブレは、ザクザクした歯ごたえで風味豊か。
１枚でしっかりおやつになるくらい食べ応えも十分です！
取材も終わり、お土産を買って行こうと迷っていると、「実はこれも人気商品なんですよ」と教えてもらったのが「クリームパイ」。
ありそうだけど、あまり見たことのない組み合わせかも?!
見た目はシンプルですが、手作りのパイとカスタードクリームをダイレクトに味わえる逸品でした！
1個150円という超庶民価格に、感動も倍増。
難点は、サクサクのパイがボロボロこぼれることですが（笑）、この際細かいことは気にせず豪快に頬張って、おいしいパイとクリームを堪能してください！
次回は、タヌキをがぶりといってみたいと思います！
フランス製菓の基本情報
住所：板橋区赤塚2-2-5
電話：03-3930-2255
営業時間：9時～20時
定休日：火曜日
